中药柜材质选择的重要性
中药调剂作为一项古老的技艺流传至今,有着他质朴的原理和丰富的内涵,中药柜是中药配方部的主要组成部分,传统中药柜是木制抽斗式的组合柜,俗称为“百眼柜”;“百眼”以形容其药斗之多。中药柜以“架”来计数,通常每架中药柜的抽斗均以“横七竖八”方式排列,即横向有七个抽斗,而纵向有八个抽斗,每个抽斗又分为两至三格,用以存放不同药品,每架药柜的最下层又专设三个特大抽斗,用以存放轻泡的药材,合计算起来每架中药柜可容纳中药材在115种至174种之间,称为“百眼”似乎并不为过。
大家都知道,中药处方不像西药处方那样只有一种或几种药物,中药处方因人因病变换颇多,药味加减灵活多变,大多数的处方包含一个或几个方剂在里面,用药数量达到十余种,甚至二三十种,这样就使得处方调剂十分繁琐,每调剂一个处方,往往要开关不同药斗数十次,因此对于药斗的材质要求就比较高。而传统中药柜多采用硬木为主要原料有着多项优势,首先木材较容易加工,相对于各种金属来说,木材的加工技术较为成熟、加工条件相对简单,同时更适合于小批量加工和创新设计;
其次木材,尤其是一些硬木材质,其耐磨性并不低于普通金属,而且在频繁的推拉中产生的噪音远远小于金属材质,这样就更适合于制作使用频率非常高的中药斗;另外因为中药柜的用途不仅是调剂的工具,而且还要保证盛装药品的质量,因此中药柜要同时具备吸湿、隔热、防潮等功能,硬木材质恰恰适应了以上的需要,木材本身密度较低、孔隙较多,有着良好的吸湿功能,对于本身不是非常干燥的药材,装入药斗后,药斗内壁会吸附药材中的部分水分,用以缓慢调节药材的干湿度。